Berufsbezogene Jugendhilfe
Isartalstraße 26 / 80469 München
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0Aufnahmealter ab
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0Plätze
Das Ausbildungsrestaurant Roecklplatz ist ein Kooperationsprojekt von sozialer Arbeit und freier Wirtschaft. Gemeinsam mit der Gastronomin Sandra Forster gründete hpkj 2008 die Roecklplatz gGmbH, den Träger des Restaurants.
In der Realität des Arbeitslebens bieten wir jungen Menschen aus schwierigen Lebensverhältnissen die Möglichkeit einer anspruchsvollen gastronomischen Ausbildung. Vom ersten Tag an sind die Auszubildenden fester Bestandteil des Teams, die einen unverzichtbaren Beitrag zum Laufen des Betriebs leisten. Diese Erfahrungen stärken das Wir-Gefühl und prägen die Atmosphäre im Restaurant Roecklplatz, das 2010 mit dem Bundesverdienstkreuz geehrt wurde.
Unser Ziel ist es, den jungen Menschen mit dieser Ausbildung eine Perspektive im Arbeitsleben zu eröffnen. Dazu bieten wir eine hochflexible Gestaltung der Anforderungen und Lehrinhalte ebenso wie eine ganzheitliche Sicht auf die Persönlichkeit der Einzelnen mit ihren Stärken und Schwächen. Die Auszubildenden werden in allen Belangen (z.B. schulischen oder privaten Problemen) von einer sozialpädagogischen Fachkraft begleitet.
Zum Ende der Ausbildung unterstützen wir bei der Vermittlung in eine feste Arbeitsstelle – bisher haben alle unsere Auszubildenden im Anschluss ein reguläres Arbeitsverhältnis begonnen.
Der Zugang zu unserem Angebot erfolgt entweder direkt über Kontaktaufnahme mit dem Restaurant (Tel: 089-45 21 71 29; E-Mail: kontakt@roecklplatz.de) oder über das Integrations- und Beratungszentrum (IBZ-Jugend; Kapuzinerstr. 26, 80337 München; Tel: 089-54 54 177-925 oder -926; E-Mail: ibz.jugend@daa.de).
- Berufsausbildung in der Gastronomie zur Restaurantfachkraft oder Köchin/Koch
- Vermittlung in den Arbeitsmarkt
- Begleitung durch sozialpädagogische Fachkraft
- Praktikumsmöglichkeit